Mensa

An unseren Standorten Wasenstrasse und Linde können in der Mensa täglich mit frischem Gemüse zubereitete Menüs genossen werden. Unsere Teams vor Ort kochen mit viel Leidenschaft saisonale und regionale Gerichte und sorgen für ein abwechslungsreiches und ausgewogenes Angebot. An beiden Standorten sind auch externe Gäste herzlich willkommen.

Mensa Wasenstrasse

  Menü mit Fleisch Vegetarisches Menü 
Montag 19.05.2025

Rindshackbraten an Rosmarinjus
Kartoffelstock
Gemüsebeilage
Mensa Salat

Fried Rice mit Tofu
Ei und Gemüse
Mensa Salat

Dienstag 20.05.2025

Rotes Thai-Curry mit Poulet und Gemüse
Jasminreis
Salat

Überbackene Zucchini gefüllt mit Vegi-Hack
Tomatensauce
Kräuter-Bulgur Salat

Mittwoch 21.05.2025

Älplermagronen mit Speck und Röstzwiebeln
Apfelmus
Salat

Älplermagronen mit Röstzwiebel
Apfelmus
Mensa Salat

Donnerstag 22.05.2025

Gebratener Fleischkäse mit Brätler-Härdöpfeli
Rahmspinat
Salat

Sellerie Steak mit Café de Paris
Brätler-Härdöpfeli
Gemüsebeilage
Salat

Freitag 23.05.2025

Poulet-Piccata an Tomatensauce
Spaghetti
Salat

Rösti überbacken mit Käse
Buntes Ofengemüse
Kräuterquark
Salat

Preise Menu

Lernende / AHV: CHF 13.50
Mitarbeitende: CHF 15.50
Externe: CHF 16.50

Täglich im Angebot

Paniertes Poulet Schnitzel mit Pommes
Chicken Nuggets mit Pommes

Öffnungszeiten

Herbst/Winter 08:00 – 15:30 Uhr
Frühling/Sommer 08:00 – 15:45 Uhr
Mittagessen von 11.15 bis 13.15 Uhr

Kontakt 

032 344 26 40
mensa@bbz-cfp.ch 

Mensa Linde

Den aktuellen Menuplan sowie weitere Informationen zur Mensa Linde finden Sie hier.

Caféteria TFS

Die Cafeteria Technische Fachschule an der Salzhausstrasse 18 bietet allen Lernenden die Möglichkeit von zu Hause mit gebrachte Verpflegung aufzuwärmen und zu geniessen. Getränke können an einem Automaten gekauft werden.