Mensa

An unseren Standorten Wasenstrasse und Linde können in der Mensa täglich mit frischem Gemüse zubereitete Menüs genossen werden. Unsere Teams vor Ort kochen mit viel Leidenschaft saisonale und regionale Gerichte und sorgen für ein abwechslungsreiches und ausgewogenes Angebot. An beiden Standorten sind auch externe Gäste herzlich willkommen.

Mensa Wasenstrasse

  Menü mit Fleisch Vegetarisches Menü 
Montag 13.01.2025

Älplermagronen mit Speck & Zwiebeln
Apfelmus
Salat

Vegetarische Älplermagronen
Apfelmus
Mensa Salat

Dienstag 14.01.2025

Schweinsplätzli mit Pilzrahmsauce
Nüdeli
Gemüsebeilage
Salat

Pasta
Spinat - Rahmsauce mit Dörrtomaten
Walnuss Crunch & Feta
Salat

Mittwoch 15.01.2025

Gebratene Pouletbrust
Paprikasauce
Wildreis
Salat

Feine Polenta mit Ofengemüse Tomatensauce
Parmesansplitter
Salat

Donnerstag 16.01.2025

Mensa teils geschlossen wegen Internen Anlass!
11:00 – 12:15 Nur Takeaway Chili con Carne

Mensa geschlossen wegen Internen Anlass!
11:00 – 12:15 Nur Takeaway Chili con Carne

Freitag 17.01.2025

Kibbling (Fisch)
Dazu Salzkartoffeln
Zitronen - Mayonnaise
Salat

Gnocchi mit Ratatouille
Parmesan & Basilikum
Salat

Preise Menu

Lernende / AHV: CHF 13.50
Mitarbeitende: CHF 15.50
Externe: CHF 16.50

Täglich im Angebot

Paniertes Poulet Schnitzel mit Pommes
Chicken Nuggets mit Pommes

Öffnungszeiten

Herbst/Winter 07:45 – 15:30 Uhr
Frühling/Sommer 07:45 – 15:45 Uhr
Mittagessen von 11.15 bis 13.15 Uhr

Kontakt 

032 344 26 40
mensa@bbz-cfp.ch 

Mensa Linde

Den aktuellen Menuplan sowie weitere Informationen zur Mensa Linde finden Sie hier.

Caféteria TFS

Die Cafeteria Technische Fachschule an der Salzhausstrasse 18 bietet allen Lernenden die Möglichkeit von zu Hause mit gebrachte Verpflegung aufzuwärmen und zu geniessen. Getränke können an einem Automaten gekauft werden.