Mensa

Sur nos sites à la rue du Wasen et aux Tilleuls, il est possible de déguster chaque jour dans la cantine des menus préparés avec des légumes frais. Nos équipes sur place cuisinent avec passion des plats de saison et régionaux et veillent à ce que l'offre soit variée et équilibrée. Les hôtes externes sont également les bienvenus sur les deux sites.

Cantine Rue du Wasen

	Menu avec viande	Menu végétarien
Lundi 16.06.2025	Côtelette de porc avec wedges de pommes de terre Sauce tartare et salade	Cannelloni farcis à la ricotta et aux épinards, gratinés à la sauce tomate Salade Mensa
Mardi 17.06.2025	Steak de cuisse de poulet mariné au miel et à la moutarde avec taboulé au persil et à la menthe Salade	« Tortilla de patatas » avec légumes sautés et salade
Mercredi 18.06.2025	Émincé à la zurichoise à la sauce crème aux champignons Nouilles Légumes et salade	Curry rouge thaï aux légumes avec riz basmati et salade
Jeudi 19.06.2025	Ailes de poulet avec salade de pâtes méditerranée et pignons de pin	Gyros végétarien avec pita, légumes au four Tzatzíki et salade
Vendredi 20.06.2025	Filet de sandre avec sauce citronnée Pommes de terre au persil Légumes et salade	Assiette de salade avec légumes grillés et halloumi mariné au miel et aux noix

Prix

Elèves / AVS : CHF 13.50
Collaborateurs et collaboratrices : CHF 15.50
Hôtes externes : CHF 16.50

En offre tous les jours

Tranche panée de poulet avec frites
Chicken Nuggets avec frites

Heures d'ouverture

Automne/Hiver 07h45 – 15h30
Printemps/Été 07h45 – 15h45
Repas de midi de 11h15 à 13h15

Contact

032 344 26 40
mensa@bbz-cfp.ch

Cantine des Tilleuls

Vous trouverez le plan des menus actuels ainsi que d'autres informations sur la cantine des Tilleuls ici.

Caféteria du Lycée Technique

La cafétéria du Lycée Technique (Rue de la Gabelle 18) offre à tou-te-s les apprenti-e-s la possibilité de réchauffer et de déguster les repas qu'ils ont apportés de chez eux. Les boissons peuvent être achetées à un distributeur automatique.